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丰都榨菜丰都榨菜是重庆市丰都县的特产。丰都榨菜产品色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。营养价值甚高。有助消化、解油腻、增食欲的功效。丰都榨菜获国家地理标志证明商标。 |
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御临榨菜御临榨菜是四川省广安市邻水县的特产。御临榨菜因其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市,相传和明皇帝有关,并得名御临榨菜。 |
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涪陵榨菜涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产。涪陵榨菜历经百年发展,形成了坛装、软袋小包装、听瓶盒装三大包装系列上百个品种。全形、丝、块、片、颗粒、酱以及鲜味、爽口、麻辣、广味、五香、保健和其它食品配制的新品种、新风味,极大地满足了国内外消费市场的需要。1995年,涪陵榨菜被国家命名为“中国榨菜之乡”。2005年,“涪陵榨菜”通过国家原产地域产品;ど蠖。 |
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余姚榨菜余姚榨菜是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。余姚“铜钱桥”、“富贵”牌榨菜,在中国国际农业博览会上获得名牌产品称号,“国泰”牌榨菜被评为浙江省农业名牌产品,“国泰”、“备得!迸普ゲ吮黄牢ㄊ忻撇。 |
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霞浦榨菜霞浦榨菜是福建省宁德市霞浦县的特产。霞浦是全国三大榨菜基地之一,霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜,出产的榨菜个大、肉质好,最大的可达3.5斤,许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓,全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志;げ,形成自己的品牌。 |